Traiteur

Le service de traiteur de la Farandole

Pour un événement familial, une réunion d’affaire ou un mariage, La Farandole vous propose un large choix de plats cuisinés, chauds ou froids, selon la saison. Si vous ne trouvez pas le plat que vous désirez, osez nous le demander et notre chef cuisinier se fera un plaisir de vous le préparer. Essayez nos boîtes à lunch !

Hors-d’oeuvre, bouchées et entrées
Sandwichs et salades
Quiches, pizzas et feuilletés

Bouchées chaudes

Mini-quiches

Lorraine, 3 fromages, Florentine

Mini-brochettes

Pruneau et bacon, Poulet, paprika et poivron, Légumes rôtis, Crevettes thaïes et ananas

Mini-bouchées

Escargot beurre à l’ail, Thon, Crevette, Mexicaine (poulet sauce salsa)

Spéciaux cocktail

Roulé à la suite, Roulé de saumon et d’épinards

Bouchées froides

Sur toasts et croûtons

Saumon fumé et crème, Mousse de foie de canard, Prosciutto, Beurre de Roquefort

Pailles au fromage

Pour 12 personnes

Entrées chaudes

Quiches lorraines (6)
Quiches florentines (6)
Quiches 3 fromages (6)
Quiches Seguin (6)
Tourte au poulet (8)
Pain surprise
Ananas surprises

Mini-tartelettes

Poulet curry
Thon cajun
Saumon fumé
Oeuf de lump
Mimosa
Mousse de thon

Sandwichs

Club maison Jambon, fromage et salade verte
Club thon Thon, mayonnaise maison, tomates et salade
Club saumon fumé Crème et tomates
Club Provençal Chèvre, tomates, huile d’olive
Club Parisien Brie, tomates, pesto
Mini-croissants farcis Jambon fromage
Wrap Poulet curry ou thon cajun

Assiettes

Assiette de crudités et trempettes
Assiette de charcuteries
Assiette de fromages avec fruits
Panière Farandole des pains

Nos salades santé

Piedmontaise
Taboulé
Salade niçoise
Salade, avocats, crevettes et mayonnaise
Tomate farcie à l’italienne
Salade exotique
Salade Grecque
Salade de concombres à la crème, ciboulette et ail
Oeufs mimosas

Quiches

Lorraine – Seguin – Florentine – 3 fromages
1 plaques (90 portions)
1/2 plaques (45 portions)

Pizza sur plaque

Végétarienne – Jambon et fromage – Pepperoni
1 plaque (90 portions)
1/2 plaque (45 portions)

Nos feuilletés

Saumon et épinards
Oignons
Chèvre, tomates et moutarde
Feuilleté végétarien

Nos boîtes à lunch

Sandwich, salade variées, dessert
Sandwich, soupes, dessert
Sandwich, salade variées, viennoiserie

Traiteur

Le service de traiteur de la Farandole

Bouchées chaudes

Mini-quiches

Mini-brochettes

Mini-bouchées

Spéciaux cocktail

Bouchées froides

Sur toasts et croûtons

Pailles au fromage

Pour 12 personnes

Entrées chaudes

Quiches lorraines (6)

Quiches florentines (6)

Quiches 3 fromages (6)

Quiches Seguin (6)

Tourte au poulet (8)

Pain surprise

Ananas surprises

Mini-tartelettes

Poulet curry

Thon cajun

Saumon fumé

Oeuf de lump

Mimosa

Mousse de thon

Sandwichs

Club maison

Club thon

Club saumon fumé

Club Provençal

Club Parisien

Mini-croissants farcis

Wrap

Assiettes

Assiette de crudités et trempettes

Assiette de charcuteries

Assiette de fromages avec fruits

Panière Farandole des pains

Nos salades santé

Piedmontaise

Taboulé

Salade niçoise

Salade, avocats, crevettes et mayonnaise

Tomate farcie à l’italienne

Salade exotique

Salade Grecque

Salade de concombres à la crème, ciboulette et ail

Oeufs mimosas

Quiches

Lorraine – Seguin – Florentine – 3 fromages

Pizza sur plaque

Végétarienne – Jambon et fromage – Pepperoni

Nos feuilletés

Saumon et épinards

Oignons

Chèvre, tomates et moutarde

Feuilleté végétarien

Nos boîtes à lunch

Sandwich, salade variées, dessert

Sandwich, soupes, dessert

Sandwich, salade variées, viennoiserie